【药师之言】金秋说菊

发表时间： 2024-10-21 16:12:52

作者：中山市沙溪隆都医院

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金秋时节，菊花以其独特的姿态和丰富的色彩，为秋季的景观增添了显著的美丽。更是凭借其药用价值和深厚的文化意义，在中华文化的宝库中占据了重要地位。今天，让我们一同走进菊花的世界，探索菊花的“健康”魅力。

菊花，被誉为“花中隐士”，象征着君子的人格和气节。菊花通常在9月至11月间盛开，随后进行采收，通过阴干、焙干或熏蒸晒干等不同方式加工。根据产地和加工方法，菊花被分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”和“怀菊”等多个品种。菊花不仅是一种文化符号，在药用方面，更是具有疏风清热、平肝明目、解毒消肿的功效，适用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等症状。

【性味与归经】甘、苦，微寒。归肺、肝经。

【功能与主治】散风清热，平肝明目，清热解毒。适用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，疮痈肿毒。

【用法与用量】建议每日用量为5～10g。

【贮藏】应存放于阴凉干燥处，密闭保存，防止霉变和虫蛀。

常见的菊花药膳包括：

1.菊花茶：泡水饮用，有助于清热解毒、平肝明目。

2.菊花枸杞茶：与枸杞一同泡饮，有养肝明目、生津润燥的效果。

3.夏桑菊饮：夏枯草，桑叶，菊花，功效：清热解毒，清肝明目，利咽消肿。

【注意事项】

菊花性寒，胃寒或体质虚寒者应谨慎使用。

孕妇和过敏体质者最好避免饮用菊花。

避免过量饮用菊花，以免引起腹泻等不适症状。