【药师之言】秋润食语（点开有好喝的·的意思~）
发表时间： 2024-09-20 10:58:48
作者： 中山市沙溪隆都医院
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当夏日的热烈渐渐退去，我们迎来了凉爽宜人的秋季。然而随着气温的下降和空气中湿度的减少，给大家带来了“秋燥”的困扰。干燥的空气容易导致皮肤失去水分，变得粗糙，眼睛和口腔也容易感到干涩。更甚者，秋燥还可能引发干咳、咽喉不适、声音嘶哑等症状，影响我们的睡眠质量和情绪状态。
在中医理论中，秋季对应五行中的“金”，与人体的“肺”相对应，肺为娇脏，喜润恶燥，故秋燥之邪最易伤肺。食疗作为一种温和而有效的养生方法，不仅能帮助我们补充所需的水分和营养，还能通过天然的食材来调节身体机能，增强体质，从而更好地适应秋季干燥的气候。
雪梨银耳羹
材料：雪梨2个，银耳15克，冰糖适量。
做法：雪梨去皮去核切块，银耳泡发后撕成小片，加水煮沸后小火炖煮1小时，加入冰糖调味。
功效：滋阴润肺，清热化痰。
蜂蜜柚子茶
材料：柚子1个，蜂蜜适量。
做法：柚子取皮切丝，加水煮10分钟，过滤后加入蜂蜜搅拌均匀。
功效：润燥生津，理气化痰。
百合莲子粥
材料：百合30克，莲子30克，大米100克。
做法：百合、莲子提前泡发，与大米一同煮粥，煮至软烂。
功效：养心安神，润肺止咳。
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